紧抓Z世代喜好，紫燕百味鸡更懂年轻人

随风

　　紫燕百味鸡作为全国连锁性质的餐饮品牌，长期以来一直关注着各个年龄层消费者的喜好。如今，在Z世代消费者成为主力军的情况下，紫燕百味鸡同样也在积极分析年轻消费者喜好，致力于打造更加年轻化的品牌，研发Z世代消费者更喜欢的餐饮内容。近两年，预制菜的出现，成功吸引了紫燕百味鸡。

　　在对市场进行考量之后，紫燕百味鸡推出了一系列预制菜品。其研发的宫保鸡丁、蚝油牛肉片、黑椒牛柳、黄金炸猪排、肉皮三鲜、水煮肉片、水煮鱼、藤椒鸡柳、小酥肉、雪菜鱿鱼、鱼香肉丝等菜品也是生活中大众接受度颇高的菜品。

　　其中，紫燕百味鸡的小酥肉为保证菜品烹饪后的口味，采用的是优选猪肉条，整块的猪肉口感更好，精瘦不腻，扎实弹牙，外表裹着的是鸡蛋液挂浆，保证复热后依旧酥脆、不易变软；配料采用川蜀椒麻香辛料，腌制入味，椒麻风味浓厚，制作过程也更加简单，过油三分钟即可上桌，方便又美味。紫燕的水煮鱼，不仅具有免洗切、免调味、够美味的特点，采用的还是精选的鲜活黑鱼，肉质新嫩、无骨无刺、地道川味、麻辣鲜香、口味清鲜、醇浓并重，5分钟即可上桌，小白也能秒变大厨，喜欢在里面加入豆芽、蔬菜等菜品的话，也可以直接加进去，煮熟即可以食用，味道也融于其中，十分美味。

　　这样一来，不仅解决了做饭难的问题，还能让喜欢“创新”的Z世代人群在做饭时候充分发挥自己的实力。因为紫燕百味鸡在研发过程中已经调配好了味道，所以可以让消费者放心烹饪，解决更多生活中的烦恼。